会社運営をしていく中で大事にしていることは何ですか？
安全・安心で新鮮な商品をお届けして、お客様にご満足いただくことを大切にしています。
また、創業から60年を超えて、先輩方が築き上げてきた信頼と実績を引き継ぎ、さらに成長して期待に応えたいと思っています。
食品業界の中で、当社が持つ商品やサービスの強み・特徴・他社とは違う点をお聞かせください。
多種多様なスライサーや、高い技術力を持ったベテラン従業員がおり、オールマイティーに加工することができます。
また、洗浄・殺菌設備も充実しており、サラダ商材などは安心して生で食せる商品を提供しています。
お客様に対して大切にしていること、お客様から評価されるポイントは何だと思いますか？
難しい課題に対しても柔軟に解決できる方法を探して、スピーディーに提案するよう心がけております。
社内の雰囲気はいかがですか？
世代交代が少しずつ進んでおり、20代の若い社員が意見をだしあって会社を良くしようとしてくれています。彼らの成長は非常に嬉しいと同時に、私も負けてられないと一緒に切磋琢磨していきたいです。
営業部としての目標や戦略を教えてください。
お客様のニーズの変化や料理メニューの多様化に対応するため、営業部も日々情報を集めたり、色々と勉強をしたりしながら、“頼れる野菜のプロ”であり続けたいと思っています。
今後、どのような市場や製品に注力していきたいとお考えですか？
近年、気候変動の影響で青果物の入荷が不安定になることも増えていますが、私たちは産地との強いつながりを築くことで、安定した品質・規格・価格で商品を提供し続けています。
また、高齢化社会や人手不足といった社会の課題に対しても、当社の得意分野を活かしながら、付加価値の高い商品を提案していきたいと考えています。
入社の決め手となったポイントは何ですか？
会社見学をさせていただいた際に、アットホームな雰囲気が印象的で、ここなら働きやすそうだと思い、 入社を決めました。
現在の仕事内容とやりがいを教えてください。
規格品と規格外品を見分けて、商品を袋詰めする作業を担当しています。
作業を通して自分の成長が目に見えて実感できるところに、大きなやりがいを感じています。
実際に働いてみて、入社前と入社後で会社や仕事に対するイメージは変わりましたか？
入社してみると、思っていたよりも質問しやすく、あたたかい雰囲気の職場だと感じました。
職場の雰囲気はどうですか？また、先輩社員はどのような存在ですか？
職場の雰囲気はとても明るく質問がしやすい環境です。
先輩方は一から丁寧に教えてくださるので、とても頼りになる存在です。
今後の目標やこれから挑戦したいことを教えてください。
今は現在の仕事の流れを完璧に覚えて、指示を待つのではなく自分で判断して行動できるようになることを目指しています。
普段どのような業務を担当していますか？
機械を使って野菜のカット作業をメインに担当しています。そのほかに、原料の発注など購買関係の業務も行っています。作業がスムーズに進むよう、日々の段取りや在庫管理にも気を配りながら取り組んでいます。
現場で働く中でやりがいはどんなところにありますか？
“製品として形になる達成感”です。
毎日、多くの野菜を機械で正確にカットし出荷できる状態まで仕上げることで、自分の作業が社会に役立っているという実感を持つことができます。
仕事の中で「これは当社ならではだな」と感じる点はありますか？
“アットホームな雰囲気“です。
部署や役職に関係なく話しやすく、困ったときでもすぐに相談できる体制が整っています。新しく入った方も、安心して働き始められるなじみやすい環境だと感じています。
チームで働くうえで大切にしていることは何ですか？
“信頼関係”です。
お互いに信頼できる関係があると、意見も出しやすくなり、困ったときは自然と助け会える雰囲気が生まれます。
そうした関係性が、チーム全体の雰囲気も良くなると感じています。
自分自身が成長できたと感じたエピソードがあれば教えてください。
製造部の主任に任命されたことです。
最初は指示や工程管理がうまくいかず、悩むことも多くありましたが、現場をよく理解し、周囲から信頼を得ることの大切さに気付きました。そこで、工程の見直しや、パート・社員との対話に力を入れるようにしました。その結果、作業効率が上がり、自分自身も“支える立場”として成長できたと感じています。
これから挑戦したいこと・達成したいことをお聞かせください。
“購買業務”です。
現場との連携を強化し、日々の使用量を把握して過剰在庫や欠品が発生しないように管理していきたいです。
またロスの削減や作業効率の向上にも貢献できるよう、日々工夫を重ねていきたいです。
将来的には生産者との直接取引や原料調達の分野にも関わっていきたいと考えています。
入社を決めた理由と、入社当初の印象を教えてください。
会社見学の際に、“仕事内容が自分に合いそう”と感じたことが入社の決めてでした。
実際に働き始めてみると、先輩や上司の皆さんが丁寧に教えてくれたので、
安心して仕事を覚えることができ、「ここならしっかり成長できそうだ」と感じました。
現在はどのような業務を担当し、どのようなことを任されるようになりましたか？
主に機械を使って野菜のカットや袋詰め、真空包装などの作業を行っています。
現在は、現場でパートタイマーの方に作業の指示を出したり、製造指示書の作成も任されるようになり、主任の仕事を少しずつ学んでいます。
仕事を続けてきた中で、自分が成長したと感じたことは何ですか？
毎日の仕事では、翌日の作業計画を立て、その通りに進められるよう段取りを考えています。
最近では、パートタイマーの方に的確に指示を出せるようになり、自分の成長を実感しています。
一緒に働く仲間や先輩・後輩との関係性について教えてください。
わからないことがあればすぐに相談できる、風通しの良い職場です。
日々の作業では、みんなで助け合いながら取り組んでいます。先輩には業務の悩みを相談し、後輩やパートタイマーの方には、自分が覚えたことを丁寧に伝えるよう心がけています。
チームワークが何よりも大切な職場なので、お互いに支え合いながら、より良いものづくりを目指しています。
この仕事の魅力、そして今後の目標を教えてください。
この仕事の魅力は、“野菜がどのように加工され、どのような商品に使われているのか”を知ることができる点です。
自分の手が加わったものが誰かの食卓に届いていると実感できるのは、大きなやりがいにつながっています。
今後は、製造の仕事に加えて、原料の仕入れについても知識を深め、商品の流れ全体を考えられるようになりたいと思っています。
